INDULZ DREAM

本日のおすすめ

～アルコールの飲めないお客様に～

体に良いオーガニックハーブティー

詳しいメニューはスタッフまでお求めください。

モナン　ノンアルコールシロップ

《カシス・ピーチ・ストロベリー・パッションフルーツ・ローズ》
↑からお好きなシロップをお選びください。オレンジJ・グレープフルーツJ・ソーダ割
柑橘系や甘めなど、好みに合わせたノンアルコールカクテルをお作りいたします♪
 
 

ノンアルコール・スパークリングワイン(※清涼飲料水)

ピエール・ゼロ・ブラン・ド・ブラン

（フランス　ロワール地方　シャルドネ種100％　アルコール0,0％）
 

～おすすめ本格焼酎～

・くじら（芋　鹿児島）　　・池の露（芋　熊本）　・それから（麦）
・一粒の麦（麦　鹿児島）　・天草（米　熊本）　　・長雲（黒糖　奄美）
 

～自然派グラスワイン＆シャンパーニュ～

赤ワイン

ヴァンクール・ヴァンキュ

（フランス　ロワール地方　ガメイ種）

ｃh・ルネッサンス

（フランス　ボルドー地方　メルロー種　カベルネソーヴィニョン種）
 

白ワイン

スリー・トゥリーズ

（フランス　ロワール地方　ロール種50％　マカブー種50％）

勝沼醸造アルガブランカ・クラレーザ

（山梨県　甲州市　甲州種）
 

スパークリングワイン

(スペイン) 
 

シャンパーニュ

ルイ・ロデレール・ブリュット・プルミエ

（フランス　シャンパーニュ地方　ピノ・ノワール40％　シャルドネ40％　ピノ・ムニエ20％）
 
各種ボトルワインのご用意がございます。ソムリエまでお申し付け下さい。
 

WORLD OF THE BEER

◆ カールスバーグ（生）　CARLSBERG　5℃　Denmark

◆ バドワイザ（瓶）　BUDWEISER　5℃　America

◆ ハイネケン（瓶）　5℃　Holland

◆ コロナ（瓶）　4.6℃　Mexico

◆ ギネス スタウト（瓶）　6℃　Irish

◆ キリンゼロ壱・ノンアルコールビール　0.00℃　Japan

WINE&CHAMPAGNE COCKTAIL

◆ シャンパンカクテル　CHAMPAGNE COCKTAIL　12℃

黄金に輝くパーティーカクテル。

◆ ミドリシャンパーニュ　MIDORI  CHAMPAGNE　12℃

メロンリキュールをシャンパンで割った一杯。

◆ キール インペリアル　KIR INPERIAL12℃

インペリアルとは”皇帝の”の意。

◆ キール ロワイヤル　KIR ROYAL　12℃

シャンパンを使った王家の意。

★ ソウルキッス　SOUL KISS　12℃

恋人同士の熱い想いを表現。

◆ ワインクーラー　WINE COLER　11℃

爽やかな味わいが夏にぴったり。

 クロンダイクハイボール　KLONDIKE HIGHBALL　8℃

19世紀にゴールドラッシュで沸いた砂金鉱山の名にちなんだ金色のカクテル。

◆ ベルモットカシス　BERMOUTH CASSIS　8℃

すっきりとしたフランスの食前酒。

◆ ミモザ　MINMOSA　７℃

上流階級の人々に好まれる贅沢な味。

 
◆…サッパリ　／　★…ドライ　／　…スウィート
※ワイン＆シャンパーニュについては当店ソムリエに御用命下さい。

GIN BASE COCKTAIL

◆ ジントニック　GIN TONIC

かつてジンを飲むといえばジントニックだったというほど定番。

◆ エメラルドクーラー　EMERALD  COOLER

エメラルド色に輝くさっぱりカクテル

◆ トムコリンズ　TOM COLLINS

都会的でシャープな爽快カクテル

◆ シンガポールスリング　SINGAPORE SLING

カクテルでシンガポールの夕焼けを再現

◆ ロングアイランドアイスティー　LONG ISLAND ICED TEA

4種類のスピリッツでなぜかレモンティーの味

 ネグローニ　NEGRONI

イタリアを代表する存在感のあるカクテル

★ ホワイトレディー　WHITE LADY　　

白い貴婦人の名前にふさわしく上品なカクテル

★ ジンライム　GIN LIME

ジンとライムジュースのシンプルで爽やかカクテル

★ ギムレット　GIMLET

大工道具のキリのこと。キリッとした辛口。

★ マティーニ　MARTINI
世界的に圧倒的支持を得るカクテルの王様。

VODKA BASE COCKTAIL

 チチ　CHI-CHI

アメリカの俗語で『いきな』『しゃれた』の意味。トロピカルなカクテル

◆ モスコミュール　MOSCOW MULE

１９４０年頃、ハリウッドで生まれたカクテル。 爽やかな飲み口とキックの強さが特徴。

◆ ブラッティーメアリー　BLOODY MARY

１６世紀のイギリスで新教徒を迫害し血まみれのマリーとして恐れられた女性メアリー・チューダーに由来するとか。

◆ スクリュードライバー　SCREW DRIVER

ねじ回しの意味でレディキラーの名を持つ。

◆ シーブリーズ　SEA BREEZE

 クランベリージュースを使ったさっぱりカクテル。

◆ ソルティードッグ　SALTY DOG

『しょっぱいヤツ』の意味でイギリスで船の甲板員を指すスラング

★ バラライカ　BALALAIKA

ソビエトの民族楽器バラライカが、カクテル名。

★ カミカゼ　KAMIKAZE

ニューヨークで人気のあるカクテル。 真珠湾の日本のゼロ戦がネーミングの由来。

★ 雪国　YUKIGUNI

１９５８年カクテルコンクール優勝作品。スノースタイルとミントチェリーのアクセントが美しい。

★ スレッジハンマー　SLEDGE HAMMER

ハンマーで殴られたような強力な一杯。

 
※メニュー以外でも、お好みのカクテルをお作りいたします。バーテンダーに、お申し付け下さい。
 

RUM BASE COCKTAIL

 ピィニャカラーダ　PINA COLADA

マイアミからニューヨークで流行。

 キューバリバー　CUBA LIBER 

自由と解放を手にしたキューバの味。

◆ ボストンクーラー　BOSTON COOLER

ラムをジンジャーエールで割ったシティカクテル。

◆ ブルーハワイ　BLUE HAWAII

真っ白な空と海、グラスの中はハワイそのもの。

 クリスタッセ　CRYSTASSE

インダルスドリームオリジナルカクテル。

 ハバナビーチ　HAVANA BEACH

ハバナの海岸を思わせる香り。

★ ダイキリ　DAIQUIRI

19世紀後半、キューバのダイキリ鉱山で働く男たちが飲んでいたのが始まりと言われる。

★ スコーピオン　SCORPION

冒険心をくすぐる刺激的で危険な味わい。

★ マイタイ　MAI-TAI

南国のフルーツが集まったトロピカルカクテルの女王。

★ ＸＹＺ　XYZ

これ以上のものはない究極のカクテル。

TEQUIRA BASE COCKTAIL

◆ アンバサダー　AMBASADAR

オレンジをふんだんに使った香り豊かなカクテル。

◆ マタドール　MATADOR

闘牛士の意味のカクテル。

 テキーラサンライズ　TEQUIRA SANRISE

ローリングストーンズのミックジャガーが愛した朝焼け色のカクテル。

◆ アイスブレーカー　ICE BREAKER

グレープフルーツ風味のさっぱりしたカクテル。

◆ コンチータ　CONCHITA

心を熱く掻き立てる爽快な飲み心地。

◆ スローテキーラ　SLOE TEQUIRA

アメリカの若者に人気のあるカクテル。

★ メキシカンディアブロ　MEXICAN EL DIABLO

メキシコの悪魔という意味。

 メキシカンローズ　MEXICAN ROSE

カシスとテキーラの絶妙なバランス。

◆ シクラメン　CYCLAMEN

シクラメンのような輝きは心を魅了する。

★ マルガリータ　MARGARITA 

1949年、全米カクテルコンテスト優勝作品。ロスのバーテンダー、ジャンデュレッサー氏作で狩猟中に事故で亡くなった恋人の名前。

◆…サッパリ ／ ★…ドライ ／ …スウィート

WHISKY BASE COCKTAIL

◆ カルフォルニアレモネード　CARIFORNIA LEMONADE　11℃

夏の終わりに飲みたい甘酸っぱい爽快カクテル。

◆ ジョンコリンズ　JOHN COLLINS　13℃

１９世紀末、ロンドンにあるリマーズクラブの名バーテンダージョンコリンズ氏が作った古いカクテル。

◆ マミーテーラー　MAMY TAIROR　13℃

キレのあるスッキリしたカクテル。

◆ テネシークーラー　TENNESSEE COOLER　15℃

　テネシー川を、イメージした一杯。

★ ニューヨーク　NEW YORK　24℃

大都会ニューヨークをイメージしたシティーカクテル。

 オールドパル　OLD PAL　25℃

古きよき仲間、という意味。

 アイリッシュローズ　IRISH ROSE　29℃

香り高く味わい深いアイルランドのバラ。

★ マンハッタン　MANHATTAN　32℃

マティーニをカクテルの王様とするならば、こちらはカクテルの女王。

 ゴットファーザー　GOD FATHER　34℃

ウィスキーとアマレットのスタンダードナンバー。

★ ラスティネイル　RUSTY NAIL　37℃

BRANDY BASE COCKTAIL　       

◆ ホーセスネック　HORSE’Ｓ NECK　10℃

レモンを馬の首に見立てたキュートなカクテル。

◆ ブランデーサワー　BRANDY SOUR　12℃

　ブランデーをカジュアルに飲む。

◆ ブランデーフィックス　BRANDY FIX　18℃

ブランデーの風味に惹きつけられる味わい。

 アレキサンダー　ALEXANDER　23℃

イギリス王国エドワード7世と王妃アレキサンドラの婚礼のときに献上された由緒あるカクテル。

★ クィーンエリザベス　QUEEN ELIZABETH　25℃

ブランデーとスウィートベルモットの甘い香りのカクテル。

★ サイドカー　SIDE CAR　26℃

第一次大戦中、パリのハリーマッケルホーンが創案し、いつも将校がサイドカーで飲みに来ていたのでその名がついたと言われている。

◆ ビトウィン ザ シーツ　BETWEEN THE SHEETS　32℃

ヨーロッパの格式高いホテルで寝酒として出されていたと言われている。

★ ジャックローズ　JACK ROSE　32℃

フランス・カルヴァドス地方の気品あるアップルブランデーの香りをどうぞ。

★ フレンチコネクション　FRENCH CONNECTION　34℃

ブランデーの香り漂う絶品カクテル。

★ ニコラシカ　NIKOLASCHIKA　40℃

ドイツ生まれの古い一気飲みカクテル。

LIQUEURE BASE COCKTAIL

◆ スプモーニ　SPUMONI　5℃

フルーティーな苦みがさわやかなイタリア生まれのライトカクテル。

◆ カンパリソーダ　CAMPARI SODA　7℃

イタリアの代表的なリキュールをソーダで割ったカクテル。

♥ カシスソーダ　CASSIS SODA　7℃

甘酸っぱいカシスをソーダで割ったカクテル。

♥ アプリコットクーラー　APRICOT COOLER　7℃

アプリコットの香り高いさわやかなカクテル。

♥ グラスホッパー　GRASSHOPPER　10℃

甘くまろやかな味わいでデザート代わりにも楽しめる。
グラスホットバーはバッタorキリギリスの意味。

♥ ボヘミアンドリーム　BOHEMIAN DREAM　

お酒に弱い人にうってつけのカクテル。

♥ ネプチューンNEPTUNE　12℃

当店のオリジナルカクテルのひとつ。さっぱりした甘口。

♥ バレンシア　VALENCIA　14℃

アプリコットとオレンジの風味が溶け合ったフルーティーで甘いライトカクテル

ライチリキュールとグレープフルーツジュースのベストマッチカクテル

♥ チャーリーチャップリン　CHARLES CHAPLIN　16℃

古き良きイギリス情緒を秘めた甘口の真っ赤なカクテル。

FROZEN COCKTAIL 　 

   　　　　

◆ フローズン ストロベリー ダイキリ　FROZEN STRAWBERRY DAIQUIRI　7℃

◆ フローズン キウイ ダイキリ　FROZEN KIWI DAIQUIRI　7℃

◆ フローズン パイン ダイキリFROZEN PINEAPPLE DAIQUIRI　7℃

◆ フローズン ピーチ ダイキリ FROZEN PEACH DAIQUIRI　7℃

◆ フローズン カシス ダイキリ　FROZEN CASSIS DAIQUIRI　7℃

MILK         

♥ カルーアミルク　KAHLUA&MILK　5℃

♥ カシスミルク　 CASSIS&MILK 5℃

♥ グリーンティーミルク　GREEN TEA&MILK 5℃

♥ バナナミルク　BANANA&MILK 5℃

♥ グリーンバナナミルク　GREEN BANANA&MILK 5℃

♥ マリブミルク　MARIBU&MILK　5℃

♥ メロンミルク　MELON&MILK　5℃

♥ ストロベリーミルク 　STRAWBERRY&MILK　5℃

SINGLE MALT SCOTCH WHISKY

―スペイサイド―　　

◆ グレンフィディック　12年　GLENFIDDICH 12Y

◆ グレンリベット　12年　THE GLENLIVET 12Ｙ

◆ ザ・マッカラン　12年　MACALLAN 12Y

―ハイランド―

◆ グレンモーレンジ　10年　GLENMORANGE 10Y

―キャンベルタウン―　　　　　　　

◆ スプリングバンク　10年　ＳＰＲＩＮＧＢＡＮＫ　１０Ｙ

―アイラ―

◆ ラフロイグ　10年　LAPHROAIG 10Y

◆ ボウモア　12年　BOWMORE 12Y

◆ ラガヴーリン　16年　LAGAVULIN 16Y

◆ アードベッグ　10年　ARD BEG 10Y

BLENDED SCOTCH WHISKY 

◆ ベン・ネヴィス　BEN NEVIS

◆ シーバスリーガル　12年　CHIVAS REGAL 12Y

◆ ジョニーウォーカー　12年　JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 12Y

◆ バランタイン　12年　BALANTINES 12Y

◆ バランタイン　17年　BALANTINES 17Y

IRISH WHISKY

 

◆ タラモア・デュー　TULLAMORE DEW

 

◆ ジェムソン　JAMESON

 

◆ ブッシュミルズ　BUSHMILLS

JAPANESE WHISKY

 

◆ 竹鶴　ピュアモルト　TAKETSURU PURE MALT

 

◆ 山崎　12年　YAMAZAKI 12Y

TENNESSEE WHISKY

 

◆ ジャック・ダニエル　JACK DANIEL`S 

CANADIAN WHISKY

 

◆ カナディアン・クラブ　CANADIAN CLUB

 

◆ カナディアン・クラブ・クラシック　CANADIAN CLUB CLASSIC

 

◆ カナディアン・クラブ・ブラック　CANADIAN CLUB BLACK

BOURBON WHISKY

 

◆ エヴァン・ウィリアムス　8年　EVAN WILLIAMS 8Y

◆ アーリータイムス　EARLY TIMES

 

◆ ワイルド・ターキー　8年　WILD TURKEY 8Y

 

◆ ジム・ビーム　ホワイト　JIM BEAM

 

◆ ジム・ビーム　ブラック　JIM BEAM BLACK

 

◆ フォア・ローゼス　FOUR ROSES

 

◆ フォア・ローゼス　ブラック　FOUR ROSES BLACK

 

◆ Ｉ．Ｗ　ハーパー　I.W HARPER

 

◆ Ｉ．Ｗ　ハーパー　12年　I.W HARPER 12Y

 

◆ メーカーズ・マーク　レッドトップ　MAKERS MARK

 

◆ オールド・グラン・ダッド　OLD GRAN DAD

 

◆ オールド・グラン・ダッド114　OLD GRAN DAD 114

 

◆ ブラントン・ブラック　BLANTON BLACK

BRANDY & CALVADOS

 

◆ カルヴァドス・ブラー　CALVADOS BOULARD

 

◆ クロヴァジェ・ルージュ　COURVOI SIER ROUGE

NONALCOHOL COCKTAIL

 

♦ サラトガクーラー　SARATOGA COOLER

♦ シャーリーテンプル　SHIRLEY TEMPLE

 

💙 シンデレラ　CINDERELLA

◆ ティキティキ　TIKI TIKI

♦ バージンブリーズ　VIRGIN BREEZE

♦ ピンクレモネード　PINK LEMONADE

♦ フロリダ　FLORIDA

SOFT DRINK

 

♦ オレンジジュース　ORANGE JUICE

 

♦ グレープフルーツジュース　GRAPEFRUIT JUICE

 

♦ パイナップルジュース　PINEAPPLE JUICE

 

♦ クランベリージュース　CRANBERRY JUICE

♦ トマトジュース TOMATO JUICE

♦ ジンジャーエール　GINGER ALE

♦ コカ・コーラ　COCA-COLA

♦ ウーロン茶　OOLONG TEA

♦ コーヒー　COFFEE

 
 
◆…サッパリ ／ ★…ドライ ／ 💙…スウィート
 

お勧めカクテル　Bartender's Suggestion

♦ ディアエスト　DEEREST

恋人達に送る、アプリコットを使ったカクテル

♦ プライド　PRIDE

カクテル倶楽部が作ったウォッカベースアイスバックス応援カクテル!!　

♦ クリスタッセ   CRYSTASSE

ラムをベースにした、インダルスドリーム・オリジナルカクテル♪
フランス語で「輝いてる」という意味

オーガニックハーブティー

 

キケリキー！KIKERIKI！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

エルダーフラワー＆カモミール　ELDERFLOWER＆CHAMOMILE

ジンジャー＆レモンマートル　GINGER＆LEMON MYRTLE　

スウィートドリームス！　SWEET DREAMS！

セ パフェ！C’EST PARFAIT！